MAGAZIN ON-LINE VANZARE PRODUSE VRAC EN-GROS & EN-DETAIL
Evrac.ro & Angrosist.ro
Ai intrebari?
0728 44 77 04

 

Leustean uscat vrac

Leustean uscat vrac

Leustean uscat vrac
Cod produs: coleust

Disponibilitate: In stoc

Leustean uscat vrac(50g)
3,98 RON cu TVA
Leustean uscat vrac(350g)
27,82 RON cu TVA
Leustean uscat vrac(1kg)
45,00 RON cu TVA

* Campuri Obligatorii

Descriere produs

    Detalii

    Se spune ca, leusteanul provine din Persia antica si a fost adus in Europa Centrala si de Vest de catre calugari, fiind cunoscut ca un leac foarte puternic. in zilele noastre se regaseste in zona Mediteranei.

    Se utilizeaza in supe, salate, legume, carnuri si pe_te oferind o aroma delicioasa.

    Leusteanul are o aroma foarte intensa, de aceea este recomandabil sa fie masurata cu atentie cantitatea inainte de a fi folosita.

    Știați că…

    • traditia populara bucovineana spune ca radacina de leustean scoasa din pamant in Vinerea Mare, pisata si bauta seara, cate o lingurita, alunga raul din om
    • leusteanul mai este numit “Paznicul gradinii”. Daca o gradina nu are leustean, se spune ca toate celelalte plante se vor usca.

    Leuşteanul – Compoziţie

    Rădăcina de leuştean conţine amidon, zahăr, zaharoză, apă, răşină, acid de angelică. Rădăcina proaspătă conţine 0.3-0.5% ulei, iar cea uscată 0.6-1%. Conţine d-terpinol, o legătură de tipul cineolului, un terpen, ester al acidului acetic, al acidului valeriic şi al celui benzoic. Toate părţile plantei conţin ulei volatil, gumirezine, taninuri, grăsimi şi săruri minerale.

    Leuşteanul – Acţiune

    Leuşteanul are acţiune antiinflamatorie, antibacteriană, antiparazitară, antivirală, antifungică, stimulează funcţia hepato-biliară,  acţiune tonic-aperitivă, creşte pofta de mâncare, diuretică, combate steatoza ficatului, reglează ciclul menstrual şi ameliorează dismenoreea, neurotonic, uşor anticoagulant, sedativ, hipotensiv, efect expectorant în afecţiuni respiratorii, antiinflamator, emolient şi cicatrizant la nivelul pielii în afecţiuni cutanate.

    Preparate pe bază de leuştean: frunze proaspete, suc natural, pulbere de plantă uscată, infuzie.

    Frunzele proaspete se folosesc în bucătăria tradiţională românească în scop aromatic la diverse preparate: ciorbe, sosuri, salate, mâncăruri.

    Pulberea din frunze uscate poate fi folosită atât la preparate culinare pentru aromatizare cât şi pentru infuzie în scop terapeutic. Pulberea poate fi folosită ca atare, 1/2 linguriţă pe zi, tinuta 10 minute sub limbă, apoi înghiţită cu multă apă pentru reglarea digestiei, boli digestive, stimularea apetitului.

    Infuzia se prepară dintr-o linguriţă  cu vârf  de pulbere la o cană de apă clocotită care se lasă la infuzat 10-15 minute, apoi se strecoară, se beau 2-3 căni pe zi